| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
Для приготовления следующего салата для похудения необходимо заранее заготовить два небольших свежих огурца, одну чайную ложечку жидкого мёда (вместо этого продукта можно использовать заменитель сахарного песка), один небольшой пучок свежей зелени укропа и морскую соль (щепотку). Тщательно промойте и очистите огурцы от кожуры, после чего нарежьте их кружочками (средней тонкости), переложите в дуршлаг и посыпьте солью. Теперь накройте посоленную массу тарелкой и положите сверху для гнёта любой груз. Примерно через двадцать – сорок минут, когда нарезанные овощи выпустят весь свой сок, промойт...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.6% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 10.4% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.6% | 2222 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 2.4% | 9890 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2.6% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 2.6% | 9174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 12% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 5.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.1% | 8000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.27 мг | 90 мг | 10.3% | 24.2% | 971 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.822 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.8% | 6083 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 29.2% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3091 мг | 20 мг | 1.5% | 3.5% | 6470 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.45 мг | 2500 мг | 5.3% | 12.5% | 1902 г |
| Кальций, Ca | 22.18 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.2% | 4509 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 7.8% | 3077 г |
| Натрий, Na | 8.18 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.4% | 15892 г |
| Сера, S | 0.09 мг | 1000 мг | 1111111 г | ||
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 11.8% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 24.45 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.6% | 9407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 8% | 2913 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.5% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 0.936 мкг | 10 мкг | 9.4% | 22.1% | 1068 г |
| Марганец, Mn | 0.1664 мг | 2 мг | 8.3% | 19.5% | 1202 г |
| Медь, Cu | 96.36 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 22.6% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 0.909 мкг | 70 мкг | 1.3% | 3.1% | 7701 г |
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 20147 г |
| Фтор, F | 24.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 16293 г |
| Хром, Cr | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 25.6% | 917 г |
| Цинк, Zn | 0.2082 мг | 12 мг | 1.7% | 4% | 5764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурцы с медом составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».