Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с замороженным шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с замороженным шпинатом

Шпинат (Припускание) 200 г
Рис белый вареный 453 г
Лук жареный по 2-56 90 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с замороженным шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.7% 2923 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.4% 1217 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 6.6% 1184 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 29.6 г 2273 г 1.3% 1% 7679 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.8 мкг 900 мкг 20.3% 15.9% 492 г
бета Каротин 1.097 мг 5 мг 21.9% 17.1% 456 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.4% 3214 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 20.97 мкг 400 мкг 5.2% 4.1% 1907 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 5.3% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.292 мг 15 мг 15.3% 12% 654 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин К, филлохинон 126.6 мкг 120 мкг 105.5% 82.6% 95 г
Витамин РР, НЭ 0.4207 мг 20 мг 2.1% 1.6% 4754 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.14 мг 2500 мг 9.5% 7.4% 1054 г
Кальций, Ca 35.37 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2827 г
Магний, Mg 24.6 мг 400 мг 6.2% 4.9% 1626 г
Натрий, Na 42.72 мг 1300 мг 3.3% 2.6% 3043 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 3.7% 2111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.695 мг 18 мг 20.5% 16.1% 487 г
Марганец, Mn 0.2351 мг 2 мг 11.8% 9.2% 851 г
Медь, Cu 3.41 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 29326 г
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20992 г
Цинк, Zn 0.1389 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.624 г min 16.8 г 3.7% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.621 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.567 г от 11.2 до 20.6 г 14% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.567 г ~

Энергетическая ценность Рис с замороженным шпинатом составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».