Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Сальса". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Сальса"

Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Перец красный сладкий 50 г
Петрушка 10 г
Масло оливковое 5 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Помидор, лук, перец и петрушку мелко порезать, все смешать, посолить и заправить оливковым маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Сальса"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.6% 1474 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.9% 4380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.6% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.7% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.7 мкг 900 мкг 25% 42.8% 401 г
бета Каротин 1.348 мг 5 мг 27% 46.2% 371 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 7.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.5% 3830 г
Витамин В4, холин 3.43 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 4.5% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 21.6% 794 г
Витамин В9, фолаты 19.852 мкг 400 мкг 5% 8.6% 2015 г
Витамин C, аскорбиновая 112.59 мг 90 мг 125.1% 214.2% 80 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.019 мг 15 мг 6.8% 11.6% 1472 г
Витамин Н, биотин 0.607 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8237 г
Витамин К, филлохинон 124.4 мкг 120 мкг 103.7% 177.6% 96 г
Витамин РР, НЭ 0.865 мг 20 мг 4.3% 7.4% 2312 г
Макроэлементы
Калий, K 235.56 мг 2500 мг 9.4% 16.1% 1061 г
Кальций, Ca 28.67 мг 1000 мг 2.9% 5% 3488 г
Магний, Mg 19.85 мг 400 мг 5% 8.6% 2015 г
Натрий, Na 15.7 мг 1300 мг 1.2% 2.1% 8280 г
Сера, S 14.07 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7107 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 7.4% 2312 г
Хлор, Cl 31.85 мг 2300 мг 1.4% 2.4% 7221 г
Микроэлементы
Бор, B 72.2 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 6.5% 2643 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6522 г
Кобальт, Co 4.074 мкг 10 мкг 40.7% 69.7% 245 г
Марганец, Mn 0.157 мг 2 мг 7.9% 13.5% 1274 г
Медь, Cu 101.41 мкг 1000 мкг 10.1% 17.3% 986 г
Молибден, Mo 2.593 мкг 70 мкг 3.7% 6.3% 2700 г
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 35256 г
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27416 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 14.9% 1144 г
Цинк, Zn 0.4422 мг 12 мг 3.7% 6.3% 2714 г

Энергетическая ценность Салат "Сальса" составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».