| Вода | 2000 г |
| Чечевица, зерно | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Тыква | 300 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Имбиря корень сырой | 20 г |
Поджарьте лук, чеснок в сотейнике, добавить тыкву кубиками, чечевицу, специи, воду. Варить 15 минут. Солить в конце варки. Взбить блендером.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7% | 3800 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.6% | 4667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.6% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 16% | 1667 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2509 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.2 мкг | 900 мкг | 3.6% | 9.6% | 2795 г |
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 10.4% | 2577 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.116 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 8.69 мг | 500 мг | 1.7% | 4.5% | 5754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 8% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 9.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.838 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.9% | 4526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 8% | 3321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 4.3% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 3.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5267 мг | 20 мг | 2.6% | 7% | 3797 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.3 мг | 2500 мг | 3.7% | 9.9% | 2680 г |
| Кальций, Ca | 15.01 мг | 1000 мг | 1.5% | 4% | 6662 г |
| Кремний, Si | 9.422 мг | 30 мг | 31.4% | 84% | 318 г |
| Магний, Mg | 9.73 мг | 400 мг | 2.4% | 6.4% | 4111 г |
| Натрий, Na | 5.55 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 23423 г |
| Сера, S | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.8% | 5615 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 11.8% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 11.44 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 20105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 14.4% | 1840 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.343 мкг | 10 мкг | 13.4% | 35.8% | 745 г |
| Литий, Li | 6.448 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1185 мг | 2 мг | 5.9% | 15.8% | 1688 г |
| Медь, Cu | 78.41 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 20.9% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 7.502 мкг | 70 мкг | 10.7% | 28.6% | 933 г |
| Никель, Ni | 12.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.588 мкг | 55 мкг | 2.9% | 7.8% | 3463 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.16 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.6% | 4697 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.2495 мг | 12 мг | 2.1% | 5.6% | 4810 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | min 16.8 г | 4.3% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп из красной чечевицы с тыквой составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».