| Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| салат корн | 30 г |
| Руккола, сырая | 30 г |
| Мангольд, сырой | 30 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 25 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 250 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Соевый, соус, из сои, (tamari) | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.3% | 4471 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 13.5% | 1436 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.7% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.6 мкг | 900 мкг | 16.2% | 31.3% | 618 г |
| бета Каротин | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 34.4% | 562 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 9.59 мг | 500 мг | 1.9% | 3.7% | 5214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 10.1% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 8.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.844 мкг | 400 мкг | 5.2% | 10.1% | 1919 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.29 мг | 90 мг | 19.2% | 37.1% | 521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.119 мг | 15 мг | 14.1% | 27.3% | 708 г |
| Витамин Н, биотин | 0.657 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.5% | 7610 г |
| Витамин К, филлохинон | 162.4 мкг | 120 мкг | 135.3% | 261.7% | 74 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6182 мг | 20 мг | 3.1% | 6% | 3235 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.11 мг | 2500 мг | 11.6% | 22.4% | 862 г |
| Кальций, Ca | 42.6 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.3% | 2347 г |
| Магний, Mg | 28.45 мг | 400 мг | 7.1% | 13.7% | 1406 г |
| Натрий, Na | 255.23 мг | 1300 мг | 19.6% | 37.9% | 509 г |
| Сера, S | 2.2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 11% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 21.93 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 10488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.594 мг | 18 мг | 8.9% | 17.2% | 1129 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.3% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 1.56 мкг | 10 мкг | 15.6% | 30.2% | 641 г |
| Марганец, Mn | 0.2409 мг | 2 мг | 12% | 23.2% | 830 г |
| Медь, Cu | 92.6 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 18% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 1.743 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4.8% | 4016 г |
| Селен, Se | 0.416 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 13221 г |
| Фтор, F | 11.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 34874 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 14.1% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.3075 мг | 12 мг | 2.6% | 5% | 3902 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат витаминный из зелени с помидором и огурцом составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».