| Курица, 1 категории (Варка) | 100 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.6% | 1152 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.9% | 1436 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.5% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.9% | 1000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2870 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 20.54 мг | 500 мг | 4.1% | 4% | 2434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 4% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 10.5% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.021 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 4.9% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 2.703 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.3% | 1850 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4073 мг | 20 мг | 22% | 21.7% | 454 г |
| Ниацин | 1.819 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.13 мг | 2500 мг | 4% | 3.9% | 2522 г |
| Кальций, Ca | 11.52 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8681 г |
| Кремний, Si | 14.83 мг | 30 мг | 49.4% | 48.7% | 202 г |
| Магний, Mg | 40.09 мг | 400 мг | 10% | 9.9% | 998 г |
| Натрий, Na | 3.63 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 35813 г |
| Сера, S | 67.09 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.6% | 1491 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 10.2% | 959 г |
| Хлор, Cl | 27.84 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.51 мг | 18 мг | 8.4% | 8.3% | 1192 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 3.811 мкг | 10 мкг | 38.1% | 37.5% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.2922 мг | 2 мг | 14.6% | 14.4% | 684 г |
| Медь, Cu | 139.22 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 13.7% | 718 г |
| Молибден, Mo | 6.298 мкг | 70 мкг | 9% | 8.9% | 1111 г |
| Никель, Ni | 1.849 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.519 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.8% | 3621 г |
| Титан, Ti | 6.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.97 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.7% | 3637 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.2% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.9321 мг | 12 мг | 7.8% | 7.7% | 1287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.857 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.322 г | min 16.8 г | 13.8% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность гречка+курица составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».