| Фарш говяжий Rinderhackfleisch light (Landjunker) | 400 г |
| Соус томатный Tomaten Bolognese (Knorr) | 370 г |
| Масло подсолнечное | 27 г |
| Вода | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9.5% | 745 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.2% | 577 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Вода | 9.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.3% | 24978 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.355 мг | 15 мг | 9% | 6.4% | 1107 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 0.41 мг | 1000 мг | 243902 г | ||
| Магний, Mg | 0.09 мг | 400 мг | 444444 г | ||
| Натрий, Na | 0.08 мг | 1300 мг | 1625000 г | ||
| Сера, S | 0.09 мг | 1000 мг | 1111111 г | ||
| Фосфор, P | 0.1 мг | 800 мг | 800000 г | ||
| Хлор, Cl | 0.13 мг | 2300 мг | 1769231 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Марганец, Mn | 0.0001 мг | 2 мг | 2000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.05 мкг | 1000 мкг | 2000000 г | ||
| Фтор, F | 9.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43860 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.841 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.841 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус болоньез с говяжьим фаршем 31.01.18 (82%) составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».