Мой здоровый рацион

Рецепт Макарошки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макарошки с сыром

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 250 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Мускатный орех, молотый 3 г
Перец черный молотый 5 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарошки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.8 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.3% 673 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.3% 589 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4% 1230 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3508 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 4.1% 1210 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
бета Криптоксантин 1.109 мкг ~
Ликопин 0.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.595 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 5.5% 882 г
Витамин В4, холин 28.44 мг 500 мг 5.7% 2.8% 1758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 3.8% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.716 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3414 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 8.9% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 1.9% 2650 г
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.114 мкг 50 мкг 6.2% 3% 1606 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.3408 мг 20 мг 16.7% 8.2% 599 г
Ниацин 0.573 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.17 мг 2500 мг 6.5% 3.2% 1542 г
Кальций, Ca 338.7 мг 1000 мг 33.9% 16.6% 295 г
Кремний, Si 1.013 мг 30 мг 3.4% 1.7% 2962 г
Магний, Mg 35.82 мг 400 мг 9% 4.4% 1117 г
Натрий, Na 997.07 мг 1300 мг 76.7% 37.6% 130 г
Сера, S 106.1 мг 1000 мг 10.6% 5.2% 943 г
Фосфор, P 234.1 мг 800 мг 29.3% 14.4% 342 г
Хлор, Cl 1146.91 мг 2300 мг 49.9% 24.5% 201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 3.4% 1424 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2467 г
Кобальт, Co 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 5.8% 850 г
Марганец, Mn 0.2729 мг 2 мг 13.6% 6.7% 733 г
Медь, Cu 234.46 мкг 1000 мкг 23.4% 11.5% 427 г
Молибден, Mo 8.304 мкг 70 мкг 11.9% 5.8% 843 г
Олово, Sn 8.23 мкг ~
Селен, Se 1.317 мкг 55 мкг 2.4% 1.2% 4176 г
Стронций, Sr 10.76 мкг ~
Фтор, F 18.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21153 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2747 г
Цинк, Zn 1.7432 мг 12 мг 14.5% 7.1% 688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.575 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты 3.847 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 1.309 г ~
Пролин 0.691 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.273 г ~
12:0 Лауриновая 0.327 г ~
14:0 Миристиновая 1.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.099 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.793 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.652 г min 16.8 г 9.8% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макарошки с сыром составляет 203,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».