Мой здоровый рацион

Рецепт СОУС для Шавермы Классический (и др.) (1000.menu) САМ (С НУТР). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СОУС для Шавермы Классический (и др.) (1000.menu) САМ (С НУТР)

Сметана 15,0% жирности 27 г
Кефир 2,5% жирности 33 г
МАЙОНЕЗ Premium на перепелином яйце Mr. Ricco (С НУТР. от Майонез столовый молочный) САМ 53 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СОУС для Шавермы Классический (и др.) (1000.menu) САМ (С НУТР)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.2 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 507 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 0.8% 4000 г
Жиры 34.2 г 56 г 61.1% 18.4% 164 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.6% 5341 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 0.8% 4030 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 1.2% 2564 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.8% 1636 г
Витамин В4, холин 17.25 мг 500 мг 3.5% 1.1% 2899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.1% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.308 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17331 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.1% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.556 мг 15 мг 90.4% 27.2% 111 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7042 мг 20 мг 3.5% 1.1% 2840 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.69 мг 2500 мг 4.3% 1.3% 2343 г
Кальций, Ca 86.92 мг 1000 мг 8.7% 2.6% 1150 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 0.9% 3281 г
Натрий, Na 254.27 мг 1300 мг 19.6% 5.9% 511 г
Сера, S 14.06 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7112 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 2.6% 1168 г
Хлор, Cl 32.03 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7181 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 0.5% 5678 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5172 г
Кобальт, Co 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 2% 1513 г
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5391 г
Медь, Cu 8.31 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 12034 г
Молибден, Mo 1.398 мкг 70 мкг 2% 0.6% 5007 г
Селен, Se 1.161 мкг 55 мкг 2.1% 0.6% 4737 г
Фтор, F 5.59 мкг 4000 мкг 0.1% 71556 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Цинк, Zn 0.1551 мг 12 мг 1.3% 0.4% 7737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.089 г от 11.2 до 20.6 г 100% 30.1%

Энергетическая ценность СОУС для Шавермы Классический (и др.) (1000.menu) САМ (С НУТР) составляет 332,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».