Мой здоровый рацион

Рецепт Замороженный овощи с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Замороженный овощи с куриным филе

Замороженный овощи 400 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 320 г
Масло подсолнечное 25 г
Стрелолист, сырой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замороженный овощи с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.3 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1227 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 13.5% 539 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.4% 982 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.3% 3174 г
Вода 11.7 г 2273 г 0.5% 0.4% 19427 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.725 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 55172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.9 мг 15 мг 12.7% 9.2% 789 г
Витамин РР, НЭ 4.3356 мг 20 мг 21.7% 15.8% 461 г
Ниацин 5.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.08 мг 2500 мг 8% 5.8% 1243 г
Кальций, Ca 4.94 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20243 г
Магний, Mg 47.8 мг 400 мг 12% 8.7% 837 г
Натрий, Na 30.98 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4196 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 8.6% 849 г
Хлор, Cl 42.56 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 3.5% 2074 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4518 г
Кобальт, Co 4.974 мкг 10 мкг 49.7% 36.2% 201 г
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6734 г
Медь, Cu 53.07 мкг 1000 мкг 5.3% 3.9% 1884 г
Молибден, Mo 6.079 мкг 70 мкг 8.7% 6.3% 1152 г
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 152778 г
Фтор, F 71.85 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5567 г
Хром, Cr 13.82 мкг 50 мкг 27.6% 20.1% 362 г
Цинк, Zn 0.733 мг 12 мг 6.1% 4.4% 1637 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.006 г ~
Валин 0.718 г ~
Гистидин* 0.73 г ~
Изолейцин 0.625 г ~
Лейцин 1.094 г ~
Лизин 1.459 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.481 г ~
Треонин 0.613 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.586 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.718 г ~
Аспарагиновая кислота 1.072 г ~
Гидроксипролин 0.116 г ~
Глицин 0.508 г ~
Глутаминовая кислота 1.564 г ~
Пролин 0.558 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.497 г ~
Цистеин 0.238 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.42 г min 16.8 г 8.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.344 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.704 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.687 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Замороженный овощи с куриным филе составляет 137,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».