| Помидоры (томаты), грунтовые | 430 г |
| Хрен корень | 50 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Перец жгучий красный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 7.7% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 33.4% | 1000 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 13% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.9 мкг | 900 мкг | 12.8% | 42.8% | 783 г |
| альфа Каротин | 0.36 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 46.5% | 722 г |
| бета Криптоксантин | 0.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.09 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 13.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 8.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 4.3% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 15.4% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 29.1% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.45 мкг | 400 мкг | 3.4% | 11.4% | 2974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.64 мг | 90 мг | 31.8% | 106.4% | 314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 14% | 2400 г |
| Витамин Н, биотин | 1.032 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7% | 4845 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 19.4% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7604 мг | 20 мг | 3.8% | 12.7% | 2630 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.81 мг | 2500 мг | 12.6% | 42.1% | 792 г |
| Кальций, Ca | 31.36 мг | 1000 мг | 3.1% | 10.4% | 3189 г |
| Магний, Mg | 21.85 мг | 400 мг | 5.5% | 18.4% | 1831 г |
| Натрий, Na | 400.11 мг | 1300 мг | 30.8% | 103% | 325 г |
| Сера, S | 12.12 мг | 1000 мг | 1.2% | 4% | 8251 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 16.1% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 646.52 мг | 2300 мг | 28.1% | 94% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 98.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 19.4% | 1726 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.3% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 5.49 мкг | 10 мкг | 54.9% | 183.6% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 23.7% | 1418 г |
| Медь, Cu | 101.2 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 33.8% | 988 г |
| Молибден, Mo | 7.12 мкг | 70 мкг | 10.2% | 34.1% | 983 г |
| Никель, Ni | 11.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.633 мкг | 55 мкг | 1.2% | 4% | 8689 г |
| Фтор, F | 17.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 23256 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 28.8% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.201 мг | 12 мг | 1.7% | 5.7% | 5970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.699 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Хренодер =мое= составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».