| Творог "Крестьянский" 5% | 250 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
| Пшеничная мука, второго сорта | 250 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 12 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.9 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 5.8% | 628 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 8.3% | 441 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 4.6% | 791 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5323 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 4.2% | 859 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 3.4% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 64.13 мг | 500 мг | 12.8% | 4.7% | 780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.2% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.978 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.2% | 3082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.1% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.8% | 2062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 4.436 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.2% | 1127 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2627 мг | 20 мг | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Ниацин | 1.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.45 мг | 2500 мг | 11.6% | 4.2% | 864 г |
| Кальций, Ca | 140.31 мг | 1000 мг | 14% | 5.1% | 713 г |
| Кремний, Si | 0.613 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 4894 г |
| Магний, Mg | 32.2 мг | 400 мг | 8.1% | 2.9% | 1242 г |
| Натрий, Na | 181.25 мг | 1300 мг | 13.9% | 5.1% | 717 г |
| Сера, S | 55.94 мг | 1000 мг | 5.6% | 2% | 1788 г |
| Фосфор, P | 260.2 мг | 800 мг | 32.5% | 11.8% | 307 г |
| Хлор, Cl | 180.64 мг | 2300 мг | 7.9% | 2.9% | 1273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.859 мг | 18 мг | 10.3% | 3.7% | 968 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 2.456 мкг | 10 мкг | 24.6% | 8.9% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.4622 мг | 2 мг | 23.1% | 8.4% | 433 г |
| Медь, Cu | 102.62 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3.7% | 974 г |
| Молибден, Mo | 7.586 мкг | 70 мкг | 10.8% | 3.9% | 923 г |
| Никель, Ni | 6.127 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.576 мкг | 55 мкг | 12% | 4.4% | 836 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45351 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.5% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.7571 мг | 12 мг | 6.3% | 2.3% | 1585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная булочка с семенами льна составляет 274,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».