| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 180 г |
| дрожжи саф-момент | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| масло сливочное из Башкирии | 0 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Сыворотка творожная | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.2 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 668 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.1% | 962 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 3.3% | 1191 г |
| Углеводы | 44.7 г | 219 г | 20.4% | 8.1% | 490 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.2% | 952 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5119 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 40.41 мг | 500 мг | 8.1% | 3.2% | 1237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 2.5% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.545 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.8% | 2157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.145 мг | 15 мг | 14.3% | 5.7% | 699 г |
| Витамин Н, биотин | 2.345 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.9% | 2132 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0262 мг | 20 мг | 10.1% | 4% | 987 г |
| Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.2 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.9% | 2115 г |
| Кальций, Ca | 55.36 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.2% | 1806 г |
| Кремний, Si | 2.483 мг | 30 мг | 8.3% | 3.3% | 1208 г |
| Магний, Mg | 14.43 мг | 400 мг | 3.6% | 1.4% | 2772 г |
| Натрий, Na | 684.89 мг | 1300 мг | 52.7% | 20.9% | 190 г |
| Сера, S | 56.72 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.3% | 1763 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 4% | 986 г |
| Хлор, Cl | 1079.72 мг | 2300 мг | 46.9% | 18.6% | 213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 669 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 1.8% | 2225 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 1.528 мкг | 10 мкг | 15.3% | 6.1% | 654 г |
| Марганец, Mn | 0.3604 мг | 2 мг | 18% | 7.1% | 555 г |
| Медь, Cu | 70.98 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.8% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 11.379 мкг | 70 мкг | 16.3% | 6.5% | 615 г |
| Никель, Ni | 1.366 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.414 мкг | 55 мкг | 8% | 3.2% | 1246 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.79 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10585 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.5828 мг | 12 мг | 4.9% | 1.9% | 2059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.517 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | min 16.8 г | 3.9% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.65 г | ~ |
Энергетическая ценность батон молочный ( мой ) составляет 252,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».