Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 100 г |
Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
Салат | 20 г |
Сыр "Пармезан" | 50 г |
Руккола, сырая | 50 г |
Масло оливковое | 5 г |
Куриную грудку посолить и обжарить на оливковом масле, порезать грудку и помидоры кубиками, пармезан натереть овощечисткой слайсами. Салат и рукколу порвать руками. все перемешать и заправить оливковым маслом.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 15% | 524 г |
Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.4% | 836 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3031 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 112.5 мкг | 900 мкг | 12.5% | 9.8% | 800 г |
бета Каротин | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 8.6% | 917 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.8% | 1651 г |
Витамин В4, холин | 34.85 мг | 500 мг | 7% | 5.5% | 1435 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 8.5% | 923 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 9.8% | 800 г |
Витамин В9, фолаты | 26.609 мкг | 400 мкг | 6.7% | 5.3% | 1503 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.415 мкг | 3 мкг | 13.8% | 10.9% | 723 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.18 мг | 90 мг | 12.4% | 9.8% | 805 г |
Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2% | 4049 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
Витамин Н, биотин | 3.924 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.1% | 1274 г |
Витамин К, филлохинон | 33.8 мкг | 120 мкг | 28.2% | 22.2% | 355 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0792 мг | 20 мг | 20.4% | 16.1% | 490 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 257.89 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.1% | 969 г |
Кальций, Ca | 242.51 мг | 1000 мг | 24.3% | 19.1% | 412 г |
Магний, Mg | 48.64 мг | 400 мг | 12.2% | 9.6% | 822 г |
Натрий, Na | 303.36 мг | 1300 мг | 23.3% | 18.3% | 429 г |
Сера, S | 69.62 мг | 1000 мг | 7% | 5.5% | 1436 г |
Фосфор, P | 189.1 мг | 800 мг | 23.6% | 18.6% | 423 г |
Хлор, Cl | 49.83 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4616 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 4.6% | 1736 г |
Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4518 г |
Кобальт, Co | 6.505 мкг | 10 мкг | 65.1% | 51.3% | 154 г |
Марганец, Mn | 0.1348 мг | 2 мг | 6.7% | 5.3% | 1484 г |
Медь, Cu | 91.35 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.2% | 1095 г |
Молибден, Mo | 3.045 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.5% | 2299 г |
Селен, Se | 4.125 мкг | 55 мкг | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
Фтор, F | 53.84 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7429 г |
Хром, Cr | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 8% | 990 г |
Цинк, Zn | 1.3561 мг | 12 мг | 11.3% | 8.9% | 885 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат "Цезарь" составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».