| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 130 г |
| хумус горошек | 120 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1767 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.5% | 1407 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.4% | 4308 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 7% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.1% | 870 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 2.3% | 4648 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 13.6% | 769 г |
| бета Каротин | 1.402 мг | 5 мг | 28% | 29.4% | 357 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3036.774 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 4.8 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.965 мкг | 400 мкг | 7% | 7.3% | 1430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 5.6% | 1877 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 104.7 мкг | 120 мкг | 87.3% | 91.6% | 115 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8832 мг | 20 мг | 4.4% | 4.6% | 2264 г |
| Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
| Бетаин | 21.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.35 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.7% | 2245 г |
| Кальций, Ca | 33.92 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.6% | 2948 г |
| Кремний, Si | 11.505 мг | 30 мг | 38.4% | 40.3% | 261 г |
| Магний, Mg | 44.05 мг | 400 мг | 11% | 11.5% | 908 г |
| Натрий, Na | 19.5 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Сера, S | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7788 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 6.7% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 5.16 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 44574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.312 мг | 18 мг | 7.3% | 7.7% | 1372 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.6% | 2273 г |
| Марганец, Mn | 0.3609 мг | 2 мг | 18% | 18.9% | 554 г |
| Медь, Cu | 122.27 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 12.8% | 818 г |
| Молибден, Mo | 4.886 мкг | 70 мкг | 7% | 7.3% | 1433 г |
| Никель, Ni | 1.435 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.243 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.3% | 2452 г |
| Титан, Ti | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10785 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.386 мг | 12 мг | 3.2% | 3.4% | 3109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность гречка с хумусом составляет 95,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».