| Морская капуста | 200 г |
| Перец болгарский, сырой | 80 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.2 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.6% | 5846 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 8.1% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.1% | 3333 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 10.5% | 2574 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 3% | 9091 г |
| альфа Каротин | 2.977 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 8.9% | 3067 г |
| бета Криптоксантин | 6.326 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 93.395 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 8.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 1.43 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 34965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 2.2% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 14.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.93 мкг | 400 мкг | 2.7% | 7.3% | 3660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.89 мг | 90 мг | 22.1% | 59.4% | 452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 16854 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8075 мг | 20 мг | 4% | 10.8% | 2477 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 488.74 мг | 2500 мг | 19.5% | 52.4% | 512 г |
| Кальций, Ca | 35.49 мг | 1000 мг | 3.5% | 9.4% | 2818 г |
| Магний, Mg | 86.58 мг | 400 мг | 21.6% | 58.1% | 462 г |
| Натрий, Na | 381.58 мг | 1300 мг | 29.4% | 79% | 341 г |
| Сера, S | 4.19 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.1% | 23866 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 15.3% | 1766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.527 мг | 18 мг | 41.8% | 112.4% | 239 г |
| Йод, I | 139.53 мкг | 150 мкг | 93% | 250% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 5.1% | 5263 г |
| Медь, Cu | 21.4 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 5.6% | 4673 г |
| Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 98214 г |
| Цинк, Zn | 0.0558 мг | 12 мг | 0.5% | 1.3% | 21505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».