Мой здоровый рацион

Рецепт Рис запареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис запареный

Рис, белый, длиннозерный, сырой, обогащенный 230 г
Вода, из под крана, муниципальная 335 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис запареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.6% 2621 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 10% 674 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 10.5% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В4, холин 2.36 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 5.6% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 157.54 мкг 400 мкг 39.4% 26.5% 254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин РР, НЭ 1.7065 мг 20 мг 8.5% 5.7% 1172 г
Макроэлементы
Калий, K 47.41 мг 2500 мг 1.9% 1.3% 5273 г
Кальций, Ca 13.18 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7587 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3714 г
Натрий, Na 3.81 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34121 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 4% 1709 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.755 мг 18 мг 9.8% 6.6% 1026 г
Марганец, Mn 0.4429 мг 2 мг 22.1% 14.9% 452 г
Медь, Cu 94.89 мкг 1000 мкг 9.5% 6.4% 1054 г
Селен, Se 6.147 мкг 55 мкг 11.2% 7.5% 895 г
Фтор, F 48.09 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8318 г
Цинк, Zn 0.4437 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2705 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.068 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рис запареный составляет 148,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».