Рецепт Свинина, лопаточная часть отв.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина, лопаточная часть отв.

Свинина, лопаточная часть (Варка без слива)

704 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина, лопаточная часть отв.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	448.7 ккал	1684 ккал	26.6%	5.9%	375 г
Белки	22.6 г	76 г	29.7%	6.6%	336 г
Жиры	32 г	56 г	57.1%	12.7%	175 г
Вода	138.7 г	2273 г	6.1%	1.4%	1639 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.702 мг	1.5 мг	46.8%	10.4%	214 г
Витамин В2, рибофлавин	0.193 мг	1.8 мг	10.7%	2.4%	933 г
Витамин В4, холин	125.42 мг	500 мг	25.1%	5.6%	399 г
Витамин В5, пантотеновая	0.836 мг	5 мг	16.7%	3.7%	598 г
Витамин В6, пиридоксин	0.502 мг	2 мг	25.1%	5.6%	398 г
Витамин В9, фолаты	6.856 мкг	400 мкг	1.7%	0.4%	5834 г
Витамин РР, НЭ	6.7561 мг	20 мг	33.8%	7.5%	296 г
Ниацин	2.274 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.39 мг	2500 мг	8.7%	1.9%	1150 г
Кальций, Ca	10.7 мг	1000 мг	1.1%	0.2%	9346 г
Магний, Mg	24.15 мг	400 мг	6%	1.3%	1656 г
Натрий, Na	43.48 мг	1300 мг	3.3%	0.7%	2990 г
Сера, S	367.89 мг	1000 мг	36.8%	8.2%	272 г
Фосфор, P	180.6 мг	800 мг	22.6%	5%	443 г
Хлор, Cl	81.27 мг	2300 мг	3.5%	0.8%	2830 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.625 мг	18 мг	9%	2%	1108 г
Йод, I	11.04 мкг	150 мкг	7.4%	1.6%	1359 г
Кобальт, Co	13.378 мкг	10 мкг	133.8%	29.8%	75 г
Марганец, Mn	0.0476 мг	2 мг	2.4%	0.5%	4202 г
Медь, Cu	160.53 мкг	1000 мкг	16.1%	3.6%	623 г
Молибден, Mo	21.739 мкг	70 мкг	31.1%	6.9%	322 г
Никель, Ni	20.568 мкг	~
Олово, Sn	50.17 мкг	~
Фтор, F	115.88 мкг	4000 мкг	2.9%	0.6%	3452 г
Хром, Cr	22.57 мкг	50 мкг	45.1%	10.1%	222 г
Цинк, Zn	3.4615 мг	12 мг	28.8%	6.4%	347 г

Энергетическая ценность Свинина, лопаточная часть отв. составляет 448,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок