| Латук зеленолистный, сырой | 128 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 105 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Майонез Heinz классический | 10 г |
| кукуруза консервированная Куди | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.8% | 1357 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12.4% | 848 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3140 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.8 мкг | 900 мкг | 30.4% | 32% | 329 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.229 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.097 мг | 5 мг | 41.9% | 44.1% | 238 г |
| бета Криптоксантин | 6.894 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 785.29 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 12% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 97.24 мг | 500 мг | 19.4% | 20.4% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 11.7% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.81 мкг | 400 мкг | 6% | 6.3% | 1680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 6.6% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.39 мг | 90 мг | 7.1% | 7.5% | 1408 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.796 мкг | 10 мкг | 8% | 8.4% | 1256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 2.8% | 3759 г |
| гамма Токоферол | 0.179 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.312 мкг | 50 мкг | 14.6% | 15.4% | 684 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.9 мкг | 120 мкг | 54.9% | 57.7% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0605 мг | 20 мг | 5.3% | 5.6% | 1886 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.72 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.7% | 1361 г |
| Кальций, Ca | 41.47 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.3% | 2411 г |
| Магний, Mg | 11.85 мг | 400 мг | 3% | 3.2% | 3376 г |
| Натрий, Na | 89.63 мг | 1300 мг | 6.9% | 7.3% | 1450 г |
| Сера, S | 63.71 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.7% | 1570 г |
| Фосфор, P | 84.9 мг | 800 мг | 10.6% | 11.1% | 942 г |
| Хлор, Cl | 56.47 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.6% | 4073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.453 мг | 18 мг | 8.1% | 8.5% | 1239 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 3.62 мкг | 10 мкг | 36.2% | 38.1% | 276 г |
| Марганец, Mn | 0.1558 мг | 2 мг | 7.8% | 8.2% | 1284 г |
| Медь, Cu | 52.88 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.6% | 1891 г |
| Молибден, Mo | 2.172 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.3% | 3223 г |
| Селен, Se | 11.768 мкг | 55 мкг | 21.4% | 22.5% | 467 г |
| Фтор, F | 19.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20090 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.513 мг | 12 мг | 4.3% | 4.5% | 2339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 16.771 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.068 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность салат латук с яйцом составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».