| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 400 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 250 г |
| Сахар-песок | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 10 г |
| Яблоки (Припускание) | 450 г |
| Корица | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.6 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 602 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 1.7% | 2111 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 7.8% | 459 г |
| Углеводы | 38.4 г | 219 г | 17.5% | 6.3% | 570 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4941 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.4 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.4% | 1042 г |
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 23.11 мг | 500 мг | 4.6% | 1.6% | 2164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 1.4% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.7% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.485 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3483 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 2% | 1827 г |
| Витамин Н, биотин | 1.011 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 4946 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.481 мг | 20 мг | 7.4% | 2.6% | 1350 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.16 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.2% | 1632 г |
| Кальций, Ca | 81.8 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.9% | 1222 г |
| Кремний, Si | 0.909 мг | 30 мг | 3% | 1.1% | 3300 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 1.5% | 2388 г |
| Натрий, Na | 72.55 мг | 1300 мг | 5.6% | 2% | 1792 г |
| Сера, S | 27.8 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3597 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 5.4% | 668 г |
| Хлор, Cl | 7.95 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 28931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 105.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.603 мг | 18 мг | 8.9% | 3.2% | 1123 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 1.068 мкг | 10 мкг | 10.7% | 3.8% | 936 г |
| Марганец, Mn | 0.4882 мг | 2 мг | 24.4% | 8.7% | 410 г |
| Медь, Cu | 95.19 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.4% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 6.864 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.5% | 1020 г |
| Селен, Se | 1.945 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.3% | 2828 г |
| Фтор, F | 2.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 146520 г | |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.3902 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 3075 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность насыпной яблочный пирог составляет 279,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».