| Печень трески. Консервы | 190 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Огурец соленый | 300 г |
| Лук порей | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.4 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.4% | 1810 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 17.7% | 250 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1407 мкг | 900 мкг | 156.3% | 69.3% | 64 г |
| Ретинол | 1.397 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.5% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 49.07 мг | 500 мг | 9.8% | 4.3% | 1019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 2.3% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.594 мкг | 400 мкг | 8.9% | 3.9% | 1124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 2% | 2233 г |
| Витамин D, кальциферол | 31.075 мкг | 10 мкг | 310.8% | 137.9% | 32 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.875 мг | 15 мг | 19.2% | 8.5% | 522 г |
| Витамин Н, биотин | 3.972 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.5% | 1259 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3864 мг | 20 мг | 6.9% | 3.1% | 1443 г |
| Ниацин | 0.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.93 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.4% | 1881 г |
| Кальций, Ca | 34.01 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2940 г |
| Магний, Mg | 24.6 мг | 400 мг | 6.2% | 2.8% | 1626 г |
| Натрий, Na | 785.23 мг | 1300 мг | 60.4% | 26.8% | 166 г |
| Сера, S | 47.28 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.1% | 2115 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 6.7% | 663 г |
| Хлор, Cl | 30.5 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.377 мг | 18 мг | 7.7% | 3.4% | 1307 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 21.874 мкг | 10 мкг | 218.7% | 97% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Медь, Cu | 3846.87 мкг | 1000 мкг | 384.7% | 170.7% | 26 г |
| Молибден, Mo | 5.463 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.5% | 1281 г |
| Никель, Ni | 4.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.197 мкг | 55 мкг | 11.3% | 5% | 888 г |
| Фтор, F | 10.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37209 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.217 мг | 12 мг | 1.8% | 0.8% | 5530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат и печени трески составляет 225,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».