| Капуста белокочанная | 100 г |
| Яблоки | 100 г |
| Сок лимонный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4551 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 8.6% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 27% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 10.5% | 2554 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.1% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 1.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.76 мг | 500 мг | 1% | 2.7% | 10504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 7.6% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 11.9% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.333 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.3% | 6316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.44 мг | 90 мг | 31.6% | 85.4% | 316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 2.7% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 28090 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.8 мкг | 120 мкг | 29% | 78.4% | 345 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 8.1% | 3333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.67 мг | 2500 мг | 10.9% | 29.5% | 917 г |
| Кальций, Ca | 32.67 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.9% | 3061 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 8.1% | 3364 г |
| Натрий, Na | 19 мг | 1300 мг | 1.5% | 4.1% | 6842 г |
| Сера, S | 19.78 мг | 1000 мг | 2% | 5.4% | 5056 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 7% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 17.89 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.2% | 12856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 217.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 18.9% | 1433 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.1% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 1.778 мкг | 10 мкг | 17.8% | 48.1% | 562 г |
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 13.5% | 1982 г |
| Медь, Cu | 108.89 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 29.5% | 918 г |
| Молибден, Mo | 7.222 мкг | 70 мкг | 10.3% | 27.8% | 969 г |
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 20599 г |
| Фтор, F | 9.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 43908 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 21.6% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.2583 мг | 12 мг | 2.2% | 5.9% | 4646 г |
Энергетическая ценность салат капустный с лим.соком и яблоком составляет 37 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».