| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 40 г |
| Крахмал кукурузный | 15 г |
| Кофе растворимый | 4 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10% | 894 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 6.9% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 9677 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.394 мг | 1.8 мг | 21.9% | 19.5% | 457 г |
| Витамин В4, холин | 16.99 мг | 500 мг | 3.4% | 3% | 2943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 9.2% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.49 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.695 мкг | 3 мкг | 23.2% | 20.6% | 432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.363 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.2% | 2116 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1948 мг | 20 мг | 11% | 9.8% | 911 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.64 мг | 2500 мг | 12.1% | 10.8% | 826 г |
| Кальций, Ca | 273.57 мг | 1000 мг | 27.4% | 24.4% | 366 г |
| Магний, Mg | 35.58 мг | 400 мг | 8.9% | 7.9% | 1124 г |
| Натрий, Na | 108.66 мг | 1300 мг | 8.4% | 7.5% | 1196 г |
| Сера, S | 52.2 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.6% | 1916 г |
| Фосфор, P | 216.6 мг | 800 мг | 27.1% | 24.1% | 369 г |
| Хлор, Cl | 219.31 мг | 2300 мг | 9.5% | 8.5% | 1049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.326 мг | 18 мг | 1.8% | 1.6% | 5521 г |
| Йод, I | 15.44 мкг | 150 мкг | 10.3% | 9.2% | 972 г |
| Кобальт, Co | 1.158 мкг | 10 мкг | 11.6% | 10.3% | 864 г |
| Марганец, Mn | 0.0162 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12346 г |
| Медь, Cu | 26.56 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.4% | 3765 г |
| Молибден, Mo | 9.421 мкг | 70 мкг | 13.5% | 12% | 743 г |
| Олово, Sn | 13.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.317 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.7% | 2374 г |
| Стронций, Sr | 15.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.61 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10360 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.4% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.834 мг | 12 мг | 7% | 6.2% | 1439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.681 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.67 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сгущенка Кофейная Дю составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».