| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 60 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 0 г |
| Лук порей (Припускание) | 0 г |
| Укроп (Припускание) | 6 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 7 г |
| Скумбрия дальневосточная (Припускание) | 250 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Цедра апельсиновая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 120 г |
| Лимон (Припускание) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.8% | 667 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.7% | 554 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2967 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.2% | 2022 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 6.6% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 2.93 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.089 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9782 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.08 мг | 90 мг | 7.9% | 5.1% | 1271 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.354 мкг | 10 мкг | 83.5% | 54.4% | 120 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.089 мг | 15 мг | 7.3% | 4.8% | 1377 г |
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.2 мкг | 120 мкг | 23.5% | 15.3% | 426 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9324 мг | 20 мг | 29.7% | 19.3% | 337 г |
| Ниацин | 4.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.64 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.6% | 993 г |
| Кальций, Ca | 43.22 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.8% | 2314 г |
| Кремний, Si | 2.829 мг | 30 мг | 9.4% | 6.1% | 1060 г |
| Магний, Mg | 28.91 мг | 400 мг | 7.2% | 4.7% | 1384 г |
| Натрий, Na | 134.24 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.7% | 968 г |
| Сера, S | 130.63 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.5% | 766 г |
| Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 11.8% | 552 г |
| Хлор, Cl | 219.68 мг | 2300 мг | 9.6% | 6.3% | 1047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 4.6% | 1430 г |
| Йод, I | 15.68 мкг | 150 мкг | 10.5% | 6.8% | 957 г |
| Кобальт, Co | 11.829 мкг | 10 мкг | 118.3% | 77.1% | 85 г |
| Литий, Li | 6.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1455 мг | 2 мг | 7.3% | 4.8% | 1375 г |
| Медь, Cu | 196.42 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 12.8% | 509 г |
| Молибден, Mo | 2.903 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.7% | 2411 г |
| Никель, Ni | 5.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18900 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 495.57 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 8.1% | 807 г |
| Хром, Cr | 20.47 мкг | 50 мкг | 40.9% | 26.6% | 244 г |
| Цинк, Zn | 0.6971 мг | 12 мг | 5.8% | 3.8% | 1721 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.086 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.38 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.005 г | min 16.8 г | 23.8% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.443 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.797 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.272 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.025 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи и скумбрия в микре составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».