Мой здоровый рацион

Калорийность Грибы Свинушки соленые. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы Свинушки соленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 16.3% 2054 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10% 3294 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.7% 19909 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 36.7% 909 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 13.3% 2495 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 16.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 55.7% 600 г
Витамин В4, холин 20.4 мг 500 мг 4.1% 13.7% 2451 г
Витамин В5, пантотеновая 2.16 мг 5 мг 43.2% 144% 231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 16% 2105 г
Витамин В9, фолаты 18 мкг 400 мкг 4.5% 15% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 14.7% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 6.7% 5000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин РР, НЭ 4.46 мг 20 мг 22.3% 74.3% 448 г
Макроэлементы
Калий, K 356 мг 2500 мг 14.2% 47.3% 702 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 2% 16667 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 10% 3333 г
Натрий, Na 238 мг 1300 мг 18.3% 61% 546 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 36.3% 920 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.74 мг 18 мг 9.7% 32.3% 1034 г
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 19.3% 1739 г
Медь, Cu 504 мкг 1000 мкг 50.4% 168% 198 г
Селен, Se 13.4 мкг 55 мкг 24.4% 81.3% 410 г
Цинк, Zn 0.87 мг 12 мг 7.3% 24.3% 1379 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.179 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 12.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.061 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грибы Свинушки соленые составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».