Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 194 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 53 г
Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 7.6% 559 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 11% 386 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.4% 1795 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1% 4103 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.3 мкг 900 мкг 13.7% 5.8% 730 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.8% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 7% 610 г
Витамин В4, холин 80.92 мг 500 мг 16.2% 6.9% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 4.2% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 27.668 мкг 400 мкг 6.9% 2.9% 1446 г
Витамин В12, кобаламин 0.818 мкг 3 мкг 27.3% 11.6% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 3.4% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 1.4% 3036 г
Витамин Н, биотин 9.966 мкг 50 мкг 19.9% 8.5% 502 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8208 мг 20 мг 19.1% 8.1% 523 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.05 мг 2500 мг 6.3% 2.7% 1582 г
Кальций, Ca 126.61 мг 1000 мг 12.7% 5.4% 790 г
Магний, Mg 33.01 мг 400 мг 8.3% 3.5% 1212 г
Натрий, Na 190.9 мг 1300 мг 14.7% 6.3% 681 г
Сера, S 146.23 мг 1000 мг 14.6% 6.2% 684 г
Фосфор, P 223.2 мг 800 мг 27.9% 11.9% 358 г
Хлор, Cl 356.18 мг 2300 мг 15.5% 6.6% 646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 2.9% 1453 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2500 г
Кобальт, Co 3.277 мкг 10 мкг 32.8% 14% 305 г
Марганец, Mn 0.4611 мг 2 мг 23.1% 9.8% 434 г
Медь, Cu 119.39 мкг 1000 мкг 11.9% 5.1% 838 г
Молибден, Mo 7.379 мкг 70 мкг 10.5% 4.5% 949 г
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Селен, Se 25.737 мкг 55 мкг 46.8% 19.9% 214 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 39.83 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10043 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4587 г
Цинк, Zn 0.8986 мг 12 мг 7.5% 3.2% 1335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.792 г ~
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.762 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.613 г ~
Лейцин 1.117 г ~
Лизин 0.878 г ~
Метионин 0.344 г ~
Метионин + Цистеин 0.479 г ~
Треонин 0.586 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.687 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.404 г ~
Заменимые аминокислоты 5.283 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.948 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 2.182 г ~
Пролин 0.998 г ~
Серин 0.752 г ~
Тирозин 0.717 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.456 г ~
6:0 Капроновая 0.26 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.299 г ~
12:0 Лауриновая 0.326 г ~
14:0 Миристиновая 1.702 г ~
15:0 Пентадекановая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.602 г ~
17:0 Маргариновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 1.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.149 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.607 г min 16.8 г 27.4% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.163 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.365 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.177 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.751 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.115 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.311 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 234,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».