Калорийность Сыр "Моцарелла". Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Сыр "Моцарелла"".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	254 ккал	1684 ккал	15.1%	5.9%	663 г
Белки	24.3 г	76 г	32%	12.6%	313 г
Жиры	15.9 г	56 г	28.4%	11.2%	352 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	0.5%	7821 г
Вода	53.8 г	2273 г	2.4%	0.9%	4225 г
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
бета Каротин	0.041 мг	5 мг	0.8%	0.3%	12195 г
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	0.5%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.303 мг	1.8 мг	16.8%	6.6%	594 г
Витамин В4, холин	15.4 мг	500 мг	3.1%	1.2%	3247 г
Витамин В5, пантотеновая	0.079 мг	5 мг	1.6%	0.6%	6329 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	1.4%	2857 г
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%	0.9%	4444 г
Витамин В12, кобаламин	0.82 мкг	3 мкг	27.3%	10.7%	366 г
Витамин D, кальциферол	0.3 мкг	10 мкг	3%	1.2%	3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%	0.4%	10714 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.5%	7500 г
Витамин РР, НЭ	0.105 мг	20 мг	0.5%	0.2%	19048 г
Макроэлементы
Калий, K	84 мг	2500 мг	3.4%	1.3%	2976 г
Кальций, Ca	782 мг	1000 мг	78.2%	30.8%	128 г
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%	2.3%	1739 г
Натрий, Na	619 мг	1300 мг	47.6%	18.7%	210 г
Сера, S	242.6 мг	1000 мг	24.3%	9.6%	412 г
Фосфор, P	463 мг	800 мг	57.9%	22.8%	173 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.22 мг	18 мг	1.2%	0.5%	8182 г
Марганец, Mn	0.01 мг	2 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Медь, Cu	25 мкг	1000 мкг	2.5%	1%	4000 г
Селен, Se	14.4 мкг	55 мкг	26.2%	10.3%	382 г
Цинк, Zn	2.76 мг	12 мг	23%	9.1%	435 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	64 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Сыр "Моцарелла" составляет 254 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».