Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Осенний с редисом". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Осенний с редисом"

Огурец, парниковый 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Укроп, свежий 5 г
Масло оливковое 5 г
Редис 20 г
Салат 20 г
Способ приготовления

Огурец нарезать соломкой, помидор и редис - дольками, укроп мелко порезать, посолить, заправить оливковым маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Осенний с редисом"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 14% 1600 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.7% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.1% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.9% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 20% 1117 г
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 18% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.3% 4186 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 11.4% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 10.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 17.2 мкг 400 мкг 4.3% 9.6% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 17.17 мг 90 мг 19.1% 42.5% 524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 10% 2216 г
Витамин Н, биотин 0.793 мкг 50 мкг 1.6% 3.6% 6305 г
Витамин К, филлохинон 31.2 мкг 120 мкг 26% 57.9% 385 г
Витамин РР, НЭ 0.5122 мг 20 мг 2.6% 5.8% 3905 г
Макроэлементы
Калий, K 234.27 мг 2500 мг 9.4% 20.9% 1067 г
Кальций, Ca 30.73 мг 1000 мг 3.1% 6.9% 3254 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 11.4% 1977 г
Натрий, Na 11.77 мг 1300 мг 0.9% 2% 11045 г
Сера, S 6.13 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16313 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 9.6% 2332 г
Хлор, Cl 39.87 мг 2300 мг 1.7% 3.8% 5769 г
Микроэлементы
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 47.33 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 9.6% 2308 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 5.6% 3947 г
Кобальт, Co 3.267 мкг 10 мкг 32.7% 72.8% 306 г
Марганец, Mn 0.2088 мг 2 мг 10.4% 23.2% 958 г
Медь, Cu 110.87 мкг 1000 мкг 11.1% 24.7% 902 г
Молибден, Mo 3.867 мкг 70 мкг 5.5% 12.2% 1810 г
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17572 г
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19930 г
Хром, Cr 5.53 мкг 50 мкг 11.1% 24.7% 904 г
Цинк, Zn 0.2313 мг 12 мг 1.9% 4.2% 5188 г

Энергетическая ценность Салат "Осенний с редисом" составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».