| Форель (Варка без слива) | 350 г |
| Вода | 1800 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.1 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.7% | 11943 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 25.5% | 2815 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 3.5% | 18667 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.7% | 109500 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 3.5% | 20000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 29.8% | 2393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 14.9% | 4712 г |
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 16.3% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.7% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.7% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.7% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 1.4% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.421 мкг | 400 мкг | 0.4% | 2.8% | 28149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 20.6% | 3422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 2.1% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 100.7% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5112 мг | 20 мг | 2.6% | 18.4% | 3912 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.14 мг | 2500 мг | 0.5% | 3.5% | 19026 г |
| Кальций, Ca | 10.37 мг | 1000 мг | 1% | 7.1% | 9643 г |
| Магний, Mg | 2.55 мг | 400 мг | 0.6% | 4.3% | 15686 г |
| Натрий, Na | 129.04 мг | 1300 мг | 9.9% | 70.2% | 1007 г |
| Сера, S | 1.67 мг | 1000 мг | 0.2% | 1.4% | 59880 г |
| Фосфор, P | 2.3 мг | 800 мг | 0.3% | 2.1% | 34783 г |
| Хлор, Cl | 225.43 мг | 2300 мг | 9.8% | 69.5% | 1020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.053 мг | 18 мг | 0.3% | 2.1% | 33962 г |
| Кобальт, Co | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 8.5% | 8696 г |
| Марганец, Mn | 0.0168 мг | 2 мг | 0.8% | 5.7% | 11905 г |
| Медь, Cu | 5.04 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 3.5% | 19841 г |
| Молибден, Mo | 1.209 мкг | 70 мкг | 1.7% | 12.1% | 5790 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 155.46 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 27.7% | 2573 г |
| Хром, Cr | 9.09 мкг | 50 мкг | 18.2% | 129.1% | 550 г |
| Цинк, Zn | 0.1401 мг | 12 мг | 1.2% | 8.5% | 8565 г |
Энергетическая ценность Рыбный бульон с зеленью составляет 14,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».