| Индейка, грудки, мясо | 300 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 13.7% | 697 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7% | 1366 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.2% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 412.6 мкг | 900 мкг | 45.8% | 44% | 218 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.439 мг | 5 мг | 48.8% | 46.9% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 6.3% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 11.3% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 40.49 мг | 500 мг | 8.1% | 7.8% | 1235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.4% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.098 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.61 мг | 90 мг | 6.2% | 6% | 1604 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.061 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.518 мг | 15 мг | 10.1% | 9.7% | 988 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3923 мг | 20 мг | 2% | 1.9% | 5098 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.25 мг | 2500 мг | 10.1% | 9.7% | 987 г |
| Кальций, Ca | 15.41 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6489 г |
| Магний, Mg | 22.8 мг | 400 мг | 5.7% | 5.5% | 1754 г |
| Натрий, Na | 570.77 мг | 1300 мг | 43.9% | 42.2% | 228 г |
| Сера, S | 13.21 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7570 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 14.3% | 669 г |
| Хлор, Cl | 5.08 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 45276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 6.1% | 1565 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 1.016 мкг | 10 мкг | 10.2% | 9.8% | 984 г |
| Литий, Li | 1.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0577 мг | 2 мг | 2.9% | 2.8% | 3466 г |
| Медь, Cu | 53.05 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.1% | 1885 г |
| Никель, Ni | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.923 мкг | 55 мкг | 25.3% | 24.3% | 395 г |
| Фтор, F | 6.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 63492 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.9837 мг | 12 мг | 8.2% | 7.9% | 1220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.767 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лизин | 1.001 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.666 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.531 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.988 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива из индейки составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».