| Кофе чёрный без сахара | 110 г |
| Арахисовое масло (паста), гладкое, с солью | 28 г |
| Мед пчелиный | 38 г |
| Арахис | 8 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 20 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 17 г |
| Изюм | 15 г |
| Овсяные отруби, сырые | 26 г |
| Кукурузная мука | 95 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.3 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.5% | 1056 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 4.6% | 812 г |
| Углеводы | 48.6 г | 219 г | 22.2% | 8.2% | 451 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 8.4% | 444 г |
| Вода | 30.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7428 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2% | 1899 г |
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 2.1% | 1754 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.81 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 6.1% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 9.56 мг | 500 мг | 1.9% | 0.7% | 5230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 2% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.715 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.7% | 2137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.761 мг | 15 мг | 11.7% | 4.3% | 852 г |
| бета Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.824 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.005 мкг | 50 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.2866 мг | 20 мг | 16.4% | 6.1% | 609 г |
| Ниацин | 1.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.38 мг | 2500 мг | 17.7% | 6.6% | 565 г |
| Кальций, Ca | 65.59 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.5% | 1525 г |
| Кремний, Si | 1.646 мг | 30 мг | 5.5% | 2% | 1823 г |
| Магний, Mg | 61.28 мг | 400 мг | 15.3% | 5.7% | 653 г |
| Натрий, Na | 52.63 мг | 1300 мг | 4% | 1.5% | 2470 г |
| Сера, S | 0.12 мг | 1000 мг | 833333 г | ||
| Фосфор, P | 201.6 мг | 800 мг | 25.2% | 9.4% | 397 г |
| Хлор, Cl | 2.28 мг | 2300 мг | 0.1% | 100877 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.203 мг | 18 мг | 12.2% | 4.5% | 817 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Марганец, Mn | 0.6484 мг | 2 мг | 32.4% | 12% | 308 г |
| Медь, Cu | 111.37 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4.1% | 898 г |
| Селен, Se | 4.399 мкг | 55 мкг | 8% | 3% | 1250 г |
| Фтор, F | 12.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32520 г |
| Цинк, Zn | 0.6119 мг | 12 мг | 5.1% | 1.9% | 1961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.45 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 9.038 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.737 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.152 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.83 г | min 16.8 г | 16.8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.765 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность постный кекс с сухофруктами составляет 269,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».