| Сельдерей, сырой | 200 г |
| Яблоки в кожуре, сырые | 330 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Орех грецкий | 33 г |
| Гранат, сырой | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.3% | 5846 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.6% | 1556 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 6.6% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 16.9% | 800 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2709 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.2% | 10588 г |
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 2.7% | 5051 г |
| бета Криптоксантин | 5.784 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 104.533 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.53 мг | 500 мг | 1.3% | 1.8% | 7657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 4.7% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.95 мкг | 400 мкг | 5.5% | 7.4% | 1822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.29 мг | 90 мг | 5.9% | 8% | 1701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 2.4% | 5474 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.077 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 13.5% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2353 мг | 20 мг | 1.2% | 1.6% | 8500 г |
| Бетаин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.28 мг | 2500 мг | 7.4% | 10% | 1357 г |
| Кальций, Ca | 21.79 мг | 1000 мг | 2.2% | 3% | 4589 г |
| Магний, Mg | 15.48 мг | 400 мг | 3.9% | 5.3% | 2584 г |
| Натрий, Na | 26 мг | 1300 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 5.8% | 2305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.305 мг | 18 мг | 1.7% | 2.3% | 5902 г |
| Марганец, Mn | 0.2384 мг | 2 мг | 11.9% | 16.1% | 839 г |
| Медь, Cu | 122.21 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 16.5% | 818 г |
| Селен, Se | 0.428 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12850 г |
| Фтор, F | 2.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Цинк, Zn | 0.2554 мг | 12 мг | 2.1% | 2.8% | 4699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 75% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 57.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8.088 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.353 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.876 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 30.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат Яблоко Сельдерей Орехи Гранат составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».