| Рис, зерно продовольственное | 260 г |
| Вода | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.3% | 2303 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.5% | 5091 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 9.4% | 811 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 16% | 476 г |
| Вода | 169.4 г | 2273 г | 7.5% | 5.7% | 1342 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 7.5% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 36.83 мг | 500 мг | 7.4% | 5.6% | 1358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 4% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 8.9% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.167 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.9% | 2637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.9% | 962 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2967 мг | 20 мг | 11.5% | 8.8% | 871 г |
| Ниацин | 1.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.07 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.1% | 1837 г |
| Кальций, Ca | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4955 г |
| Кремний, Si | 537.333 мг | 30 мг | 1791.1% | 1364.1% | 6 г |
| Магний, Mg | 50.9 мг | 400 мг | 12.7% | 9.7% | 786 г |
| Натрий, Na | 13.57 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 9580 г |
| Сера, S | 26.63 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3755 г |
| Фосфор, P | 142.1 мг | 800 мг | 17.8% | 13.6% | 563 г |
| Хлор, Cl | 58.52 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.9% | 3930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 173.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 3.9% | 1976 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 2.99 мкг | 10 мкг | 29.9% | 22.8% | 334 г |
| Марганец, Mn | 1.574 мг | 2 мг | 78.7% | 59.9% | 127 г |
| Медь, Cu | 243.05 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 18.5% | 411 г |
| Молибден, Mo | 11.57 мкг | 70 мкг | 16.5% | 12.6% | 605 г |
| Никель, Ni | 22.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.667 мкг | 55 мкг | 15.8% | 12% | 635 г |
| Фтор, F | 98 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.9% | 4082 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.78 мг | 12 мг | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис в мультиварке!!! составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».