Мой здоровый рацион

Рецепт омлет домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет домашний

Яйцо куриное 150 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 250 г
Масло топленое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.4% 1169 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12.2% 800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.5% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 12.5% 780 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 14% 698 г
Витамин В4, холин 108.06 мг 500 мг 21.6% 21.1% 463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.732 мг 5 мг 14.6% 14.3% 683 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.707 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7009 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 14.4% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 8.4% 1159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6410 г
Витамин Н, биотин 9.504 мкг 50 мкг 19% 18.6% 526 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.837 мг 20 мг 9.2% 9% 1089 г
Макроэлементы
Калий, K 142.72 мг 2500 мг 5.7% 5.6% 1752 г
Кальций, Ca 94.96 мг 1000 мг 9.5% 9.3% 1053 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 3.2% 3042 г
Натрий, Na 80.92 мг 1300 мг 6.2% 6.1% 1607 г
Сера, S 83.51 мг 1000 мг 8.4% 8.2% 1197 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 15.5% 628 г
Хлор, Cl 126.3 мг 2300 мг 5.5% 5.4% 1821 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 5.4% 1811 г
Йод, I 13.03 мкг 150 мкг 8.7% 8.5% 1151 г
Кобальт, Co 4.218 мкг 10 мкг 42.2% 41.3% 237 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.7% 13793 г
Медь, Cu 38.36 мкг 1000 мкг 3.8% 3.7% 2607 г
Молибден, Mo 5.335 мкг 70 мкг 7.6% 7.4% 1312 г
Селен, Se 13.04 мкг 55 мкг 23.7% 23.2% 422 г
Фтор, F 32.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12165 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 5.4% 1832 г
Цинк, Zn 0.662 мг 12 мг 5.5% 5.4% 1813 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет домашний составляет 102,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов