Мой здоровый рацион

Рецепт мой салатик из сежей капусты и крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мой салатик из сежей капусты и крабовых палочек

Капуста белокочанная 300 г
Крабовые палочки 250 г
Огурец, парниковый 50 г
Кукуруза, консервы 200 г
Майонез Провансаль 40 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мой салатик из сежей капусты и крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 11.2% 1206 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8% 1697 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.8% 4660 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.7% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 3% 4639 г
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 3.5% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3% 4500 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 8.535 мкг 400 мкг 2.1% 2.8% 4687 г
Витамин C, аскорбиновая 24.78 мг 90 мг 27.5% 37.1% 363 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 27.5 мкг 120 мкг 22.9% 30.9% 436 г
Витамин РР, НЭ 1.441 мг 20 мг 7.2% 9.7% 1388 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.84 мг 2500 мг 5% 6.7% 2019 г
Кальций, Ca 32.69 мг 1000 мг 3.3% 4.4% 3059 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 3.8% 3620 г
Натрий, Na 98.97 мг 1300 мг 7.6% 10.2% 1314 г
Сера, S 63.78 мг 1000 мг 6.4% 8.6% 1568 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 4% 3292 г
Хлор, Cl 60.87 мг 2300 мг 2.6% 3.5% 3779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.5 мкг ~
Бор, B 69.8 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 2% 6522 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 14.2% 955 г
Марганец, Mn 0.0887 мг 2 мг 4.4% 5.9% 2255 г
Медь, Cu 31.3 мкг 1000 мкг 3.1% 4.2% 3195 г
Молибден, Mo 4.651 мкг 70 мкг 6.6% 8.9% 1505 г
Никель, Ni 6.977 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45082 г
Фтор, F 128.49 мкг 4000 мкг 3.2% 4.3% 3113 г
Хром, Cr 17.73 мкг 50 мкг 35.5% 47.8% 282 г
Цинк, Zn 0.3642 мг 12 мг 3% 4% 3295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.698 мг ~

Энергетическая ценность мой салатик из сежей капусты и крабовых палочек составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».