| Окунь речной (Жарка котлеты) | 0 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 0 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 0 г |
| Хек (Жарка) | 0 г |
| Кабачок (Запекание) | 120 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 0 г |
| Творог 5% жирности (Запекание запеканка) | 0 г |
| Кукурузный крахмал | 0 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 0 г |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 140 г |
| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 625 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 107 г |
| Чеснок (Припускание) | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.4% | 598 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 10.1% | 554 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.4% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.2% | 1744 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 2.2% | 2564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 72.88 мг | 500 мг | 14.6% | 8.2% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 5.8% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 9.7% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.005 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2% | 2856 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.577 мкг | 3 мкг | 52.6% | 29.6% | 190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.43 мг | 90 мг | 11.6% | 6.5% | 863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.993 мг | 15 мг | 6.6% | 3.7% | 1511 г |
| Витамин Н, биотин | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.4% | 1272 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4762 мг | 20 мг | 27.4% | 15.4% | 365 г |
| Ниацин | 2.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.15 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.4% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 23.66 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4227 г |
| Кремний, Si | 6.81 мг | 30 мг | 22.7% | 12.8% | 441 г |
| Магний, Mg | 21.38 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1871 г |
| Натрий, Na | 91.02 мг | 1300 мг | 7% | 3.9% | 1428 г |
| Сера, S | 171.71 мг | 1000 мг | 17.2% | 9.7% | 582 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 9.8% | 573 г |
| Хлор, Cl | 165.37 мг | 2300 мг | 7.2% | 4% | 1391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.249 мг | 18 мг | 12.5% | 7% | 800 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.8% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 6.691 мкг | 10 мкг | 66.9% | 37.6% | 149 г |
| Литий, Li | 8.844 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 6.1% | 922 г |
| Медь, Cu | 164.49 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 9.2% | 608 г |
| Молибден, Mo | 10.366 мкг | 70 мкг | 14.8% | 8.3% | 675 г |
| Никель, Ni | 6.562 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 44.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.811 мкг | 55 мкг | 6.9% | 3.9% | 1443 г |
| Фтор, F | 50.37 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7941 г |
| Хром, Cr | 7.34 мкг | 50 мкг | 14.7% | 8.3% | 681 г |
| Цинк, Zn | 2.34 мг | 12 мг | 19.5% | 11% | 513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.71 г | ~ | |||
| Валин | 0.682 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.451 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.978 г | ~ | |||
| Лизин | 1.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.539 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.971 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.713 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.597 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.998 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.697 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.331 г | min 16.8 г | 25.8% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.262 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 178 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».