| Скумбрия дальневосточная (Припускание) | 251 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 150 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 48 г |
| Лук порей (Припускание) | 17 г |
| Петрушка (Припускание) | 7 г |
| Укроп (Припускание) | 6 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Цедра апельсиновая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
на 8 мин на 800 Вт
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.2% | 768 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.6% | 622 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 162.8 г | 2273 г | 7.2% | 5.6% | 1396 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.3 мкг | 900 мкг | 11.7% | 9.2% | 855 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 8.9% | 887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.3% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 2.44 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 20492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.5% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.866 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.36 мг | 90 мг | 16% | 12.5% | 627 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.404 мкг | 10 мкг | 84% | 65.8% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.239 мг | 15 мг | 8.3% | 6.5% | 1211 г |
| Витамин Н, биотин | 0.461 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10846 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.3 мкг | 120 мкг | 23.6% | 18.5% | 424 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8525 мг | 20 мг | 34.3% | 26.9% | 292 г |
| Ниацин | 3.966 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.66 мг | 2500 мг | 9% | 7.1% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 29.55 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3384 г |
| Магний, Mg | 27.71 мг | 400 мг | 6.9% | 5.4% | 1444 г |
| Натрий, Na | 120.66 мг | 1300 мг | 9.3% | 7.3% | 1077 г |
| Сера, S | 4.42 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 22624 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 11.8% | 664 г |
| Хлор, Cl | 154.36 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.3% | 1490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 4.4% | 1802 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 2.364 мкг | 10 мкг | 23.6% | 18.5% | 423 г |
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Медь, Cu | 52.64 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.2% | 1900 г |
| Молибден, Mo | 2.589 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.9% | 2704 г |
| Никель, Ni | 4.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 39855 г |
| Фтор, F | 7.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53691 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.6% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.1449 мг | 12 мг | 1.2% | 0.9% | 8282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 78.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.221 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.028 г | min 16.8 г | 24% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.277 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.706 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.241 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.908 г | ~ |
Энергетическая ценность скумбрия в микре с овощами составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».