| Картофель отварной по 1-206 | 330 г |
| Käseaufschnitt classic 250 g. | 55 г |
| Sonnenblumen Margarine 500 g. "Bellasan" | 0 г |
| Buttergemüse 300g. | 0 г |
| Frisches Hackfleisch ,gemischt 500 g. | 0 г |
| Tomaten geschält und fein gehackt in Tomatensaft 240 g. | 0 г |
| Tomatenmark | 15 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Чеснок (Жарка) | 2 г |
| Вода | 50 г |
| Putenfaschiertes 500g. "Geflügelhof" | 390 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 39 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Brot geschnitten 1kg. "Erntepracht" | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1257 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9.9% | 752 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.7% | 862 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.8% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.2% | 2320 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.2% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 42.96 мг | 500 мг | 8.6% | 6.4% | 1164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 9% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 14% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.619 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 12.8% | 581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.59 мг | 90 мг | 6.2% | 4.6% | 1610 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5495 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.079 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3886 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.162 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4303 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2747 мг | 20 мг | 21.4% | 16% | 468 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.06 мг | 2500 мг | 12% | 9% | 830 г |
| Кальций, Ca | 77.38 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.7% | 1292 г |
| Кремний, Si | 0.516 мг | 30 мг | 1.7% | 1.3% | 5814 г |
| Магний, Mg | 24.81 мг | 400 мг | 6.2% | 4.6% | 1612 г |
| Натрий, Na | 258.11 мг | 1300 мг | 19.9% | 14.9% | 504 г |
| Сера, S | 40.09 мг | 1000 мг | 4% | 3% | 2494 г |
| Фосфор, P | 149.7 мг | 800 мг | 18.7% | 14% | 534 г |
| Хлор, Cl | 36.65 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 4.3% | 1731 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 1.082 мкг | 10 мкг | 10.8% | 8.1% | 924 г |
| Литий, Li | 0.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1115 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1794 г |
| Медь, Cu | 110.92 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 8.3% | 902 г |
| Молибден, Mo | 0.808 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.9% | 8663 г |
| Никель, Ni | 0.198 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.794 мкг | 55 мкг | 19.6% | 14.6% | 510 г |
| Фтор, F | 10.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37488 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 1.2124 мг | 12 мг | 10.1% | 7.5% | 990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.472 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.675 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.626 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 0.898 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.611 г | ~ | |||
| Пролин | 0.699 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Frikadellen im Ofen gefüllt mit Gemüse ( Meinerezepte ) составляет 134 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».