Мой здоровый рацион

Рецепт салат со шпинатом мандаринами зернами граната с маковой заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат со шпинатом мандаринами зернами граната с маковой заправкой

Шпинат 30 г
Авокадо 20 г
Мандарин 40 г
Гранат 20 г
Орех грецкий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат со шпинатом мандаринами зернами граната с маковой заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.3% 2714 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 12.4% 718 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.7% 3318 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12.1% 741 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3% 2910 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.5 мкг 900 мкг 21.5% 19.2% 465 г
бета Каротин 1.164 мг 5 мг 23.3% 20.8% 430 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 5.3% 1698 г
Витамин В4, холин 6.87 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 8.3% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 10.8% 830 г
Витамин В9, фолаты 42.917 мкг 400 мкг 10.7% 9.6% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 29.23 мг 90 мг 32.5% 29.1% 308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.975 мг 15 мг 6.5% 5.8% 1538 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин К, филлохинон 124.5 мкг 120 мкг 103.8% 92.8% 96 г
Витамин РР, НЭ 1.173 мг 20 мг 5.9% 5.3% 1705 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.5 мг 2500 мг 15.6% 14% 640 г
Кальций, Ca 49.25 мг 1000 мг 4.9% 4.4% 2030 г
Магний, Mg 39.33 мг 400 мг 9.8% 8.8% 1017 г
Натрий, Na 12.08 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 10762 г
Сера, S 8.33 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12005 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 7.2% 1248 г
Хлор, Cl 2.08 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 110577 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.836 мг 18 мг 21.3% 19.1% 469 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 5.5% 1645 г
Марганец, Mn 0.4063 мг 2 мг 20.3% 18.2% 492 г
Медь, Cu 79.08 мкг 1000 мкг 7.9% 7.1% 1265 г
Селен, Se 0.725 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7586 г
Фтор, F 58.25 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6867 г
Цинк, Zn 0.4533 мг 12 мг 3.8% 3.4% 2647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 59.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 53.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.092 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.367 г от 11.2 до 20.6 г 30.1% 26.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.775 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.592 г ~

Энергетическая ценность салат со шпинатом мандаринами зернами граната с маковой заправкой составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».