Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи (сельдерей, яблоко, грейпфрут). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи (сельдерей, яблоко, грейпфрут)

Яблоки 150 г
Грейпфрут 150 г
Сельдерей стеблевой 150 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи (сельдерей, яблоко, грейпфрут)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.9% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 9% 4563 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.4% 2222 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 12.2% 3304 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.8% 45000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 1.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.9% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 5.7% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 6.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.25 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 32000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.75 мг 90 мг 15.3% 62.4% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 3.3% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 66667 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.175 мг 20 мг 0.9% 3.7% 11429 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.5 мг 2500 мг 4.6% 18.8% 2165 г
Кальций, Ca 10.88 мг 1000 мг 1.1% 4.5% 9191 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 5.3% 8000 г
Натрий, Na 9.98 мг 1300 мг 0.8% 3.3% 13026 г
Сера, S 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.8% 66667 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 3.7% 10959 г
Хлор, Cl 0.85 мг 2300 мг 270588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 15.5% 2667 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 10.2% 4000 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 2.4% 15504 г
Медь, Cu 27.65 мкг 1000 мкг 2.8% 11.4% 3617 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 8.6% 4667 г
Никель, Ni 4.25 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 73333 г
Фтор, F 27 мкг 4000 мкг 0.7% 2.9% 14815 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 8.2% 5000 г
Цинк, Zn 0.0375 мг 12 мг 0.3% 1.2% 32000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи (сельдерей, яблоко, грейпфрут) составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».