| Свекла отварная по 1-76 | 250 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 150 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 10.1% | 1310 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.7% | 2333 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.5% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12% | 1111 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 387.1 мкг | 900 мкг | 43% | 57.3% | 232 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.29 мг | 5 мг | 45.8% | 61% | 218 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.6% | 2400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 5.1% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5.9% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.473 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 8943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.602 мкг | 3 мкг | 53.4% | 71.1% | 187 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.79 мг | 90 мг | 7.5% | 10% | 1325 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.011 мкг | 10 мкг | 80.1% | 106.7% | 125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 3.7% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8615 мг | 20 мг | 9.3% | 12.4% | 1074 г |
| Ниацин | 0.918 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.93 мг | 2500 мг | 12% | 16% | 834 г |
| Кальций, Ca | 43.54 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.9% | 2297 г |
| Магний, Mg | 30.01 мг | 400 мг | 7.5% | 10% | 1333 г |
| Натрий, Na | 1320.16 мг | 1300 мг | 101.6% | 135.3% | 98 г |
| Сера, S | 45.39 мг | 1000 мг | 4.5% | 6% | 2203 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 18.2% | 732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 8.4% | 1596 г |
| Литий, Li | 1.202 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность шуба составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».