| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| творог мягкий 0,1 валио | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Кефир 2,5% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 6.6% | 809 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.2% | 1273 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 6.6% | 799 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 28.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.7% | 7948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.9% | 1071 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.9% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 85.63 мг | 500 мг | 17.1% | 9.1% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 7.4% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 5% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.413 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.8% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.7% | 1453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 6.313 мкг | 50 мкг | 12.6% | 6.7% | 792 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0344 мг | 20 мг | 10.2% | 5.4% | 983 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.75 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.8% | 2915 г |
| Кальций, Ca | 35.31 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.9% | 2832 г |
| Магний, Mg | 16.44 мг | 400 мг | 4.1% | 2.2% | 2433 г |
| Натрий, Na | 903.13 мг | 1300 мг | 69.5% | 36.8% | 144 г |
| Сера, S | 58.62 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.1% | 1706 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 6.7% | 785 г |
| Хлор, Cl | 62.5 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.4% | 3680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 1993 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.6% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 3.25 мкг | 10 мкг | 32.5% | 17.2% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.3853 мг | 2 мг | 19.3% | 10.2% | 519 г |
| Медь, Cu | 67.81 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.6% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.9% | 2800 г |
| Селен, Se | 14.881 мкг | 55 мкг | 27.1% | 14.4% | 370 г |
| Фтор, F | 19.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20315 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.6469 мг | 12 мг | 5.4% | 2.9% | 1855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.748 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.691 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность пп оладьи рис творог составляет 188,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».