| Морковь, красная (Варка без слива) | 140 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 490 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 300 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 260 г |
| Соленые огурцы | 220 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 11.6% | 1027 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.2% | 1931 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.6 мкг | 900 мкг | 20.6% | 24.7% | 485 г |
| бета Каротин | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 20% | 600 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 9.5% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 11.2% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 37.25 мг | 500 мг | 7.5% | 9% | 1342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 7.8% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 8.3% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.912 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 11.8% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 8.3% | 1447 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 3.367 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8% | 1485 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1721 мг | 20 мг | 10.9% | 13.1% | 921 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.36 мг | 2500 мг | 10.1% | 12.1% | 995 г |
| Кальций, Ca | 20.51 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4876 г |
| Кремний, Si | 1.592 мг | 30 мг | 5.3% | 6.4% | 1884 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 5.4% | 2247 г |
| Натрий, Na | 313.57 мг | 1300 мг | 24.1% | 28.9% | 415 г |
| Сера, S | 85.03 мг | 1000 мг | 8.5% | 10.2% | 1176 г |
| Фосфор, P | 136.6 мг | 800 мг | 17.1% | 20.5% | 586 г |
| Хлор, Cl | 99.24 мг | 2300 мг | 4.3% | 5.2% | 2318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 7.2% | 1670 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.7% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 3.281 мкг | 10 мкг | 32.8% | 39.4% | 305 г |
| Марганец, Mn | 0.0965 мг | 2 мг | 4.8% | 5.8% | 2073 г |
| Медь, Cu | 74.98 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 9% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 4.621 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7.9% | 1515 г |
| Селен, Se | 15.314 мкг | 55 мкг | 27.8% | 33.4% | 359 г |
| Фтор, F | 18.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21220 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.9% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.9618 мг | 12 мг | 8% | 9.6% | 1248 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оливье без майонеза составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».