| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 50 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4189 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 13.7% | 1810 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 6.5% | 3776 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.7% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 81818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 27.6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 12.22 мг | 500 мг | 2.4% | 6% | 4092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 18.4% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 4.2% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.889 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.7% | 13846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 41.5% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 1.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Н, биотин | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 8.5% | 2941 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8333 мг | 20 мг | 4.2% | 10.4% | 2400 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136 мг | 2500 мг | 5.4% | 13.4% | 1838 г |
| Кальций, Ca | 132.33 мг | 1000 мг | 13.2% | 32.8% | 756 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 11.7% | 2142 г |
| Натрий, Na | 49.91 мг | 1300 мг | 3.8% | 9.5% | 2605 г |
| Сера, S | 38.44 мг | 1000 мг | 3.8% | 9.5% | 2601 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 31.8% | 783 г |
| Хлор, Cl | 103.47 мг | 2300 мг | 4.5% | 11.2% | 2223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.112 мг | 18 мг | 0.6% | 1.5% | 16071 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 10.2% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 8.2% | 3003 г |
| Марганец, Mn | 0.0075 мг | 2 мг | 0.4% | 1% | 26667 г |
| Медь, Cu | 14.09 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 3.5% | 7097 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 14.2% | 1750 г |
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.111 мкг | 55 мкг | 2% | 5% | 4950 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.56 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 6.5% | 3789 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 9.5% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.3778 мг | 12 мг | 3.1% | 7.7% | 3176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.582 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.648 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Напиток из сухого молока составляет 40,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».