| Индюшата, 1 категории (Жарка) | 406 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 14.1% | 373 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 11.1% | 475 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.3 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.3% | 2350 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.6% | 1154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.384 мг | 15 мг | 9.2% | 4.8% | 1084 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.6875 мг | 20 мг | 68.4% | 35.9% | 146 г |
| Ниацин | 6.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.62 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.7% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 17.52 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5708 г |
| Магний, Mg | 16.87 мг | 400 мг | 4.2% | 2.2% | 2371 г |
| Натрий, Na | 415.24 мг | 1300 мг | 31.9% | 16.7% | 313 г |
| Сера, S | 241.72 мг | 1000 мг | 24.2% | 12.7% | 414 г |
| Фосфор, P | 227.4 мг | 800 мг | 28.4% | 14.9% | 352 г |
| Хлор, Cl | 563.11 мг | 2300 мг | 24.5% | 12.8% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.704 мг | 18 мг | 20.6% | 10.8% | 486 г |
| Кобальт, Co | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Марганец, Mn | 0.0024 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Медь, Cu | 2.56 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39063 г |
| Молибден, Mo | 1.038 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.8% | 6744 г |
| Цинк, Zn | 0.0057 мг | 12 мг | 210526 г | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.881 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты индюшиные составляет 190,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».