Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из варенья малины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из варенья малины

Варенье из малины 250 г
Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Сахар песок 15 г
Желатин пищевой 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из варенья малины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.6% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 9.7% 2009 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.3% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 25714 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.8% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.6% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.8% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.668 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 59880 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 2.3% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.8% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23585 г
Витамин РР, НЭ 0.3585 мг 20 мг 1.8% 3.5% 5579 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.03 мг 2500 мг 1% 1.9% 9988 г
Кальций, Ca 20.52 мг 1000 мг 2.1% 4.1% 4873 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 2.3% 8602 г
Натрий, Na 4.52 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 28761 г
Сера, S 1.78 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 56180 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 2.3% 8247 г
Хлор, Cl 2.34 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 98291 г
Микроэлементы
Бор, B 22.3 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 2.1% 9045 г
Кобальт, Co 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 4.2% 4484 г
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 2.5% 7905 г
Медь, Cu 57.11 мкг 1000 мкг 5.7% 11% 1751 г
Молибден, Mo 1.671 мкг 70 мкг 2.4% 4.6% 4189 г
Фтор, F 55.53 мкг 4000 мкг 1.4% 2.7% 7203 г
Цинк, Zn 0.03 мг 12 мг 0.3% 0.6% 40000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.027 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Желе из варенья малины составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».