| Картофель (Припускание) | 445 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 45 г |
| Масло оливковое | 6 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.4% | 4222 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 8.2% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.8% | 1429 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 7.3% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 18.3% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.439 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.7% | 5377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.14 мг | 90 мг | 6.8% | 9.5% | 1466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 2.2% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31447 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.545 мг | 20 мг | 7.7% | 10.8% | 1294 г |
| Ниацин | 0.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 474.39 мг | 2500 мг | 19% | 26.5% | 527 г |
| Кальций, Ca | 12.53 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7981 г |
| Магний, Mg | 20.36 мг | 400 мг | 5.1% | 7.1% | 1965 г |
| Натрий, Na | 150.01 мг | 1300 мг | 11.5% | 16.1% | 867 г |
| Сера, S | 32.58 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.6% | 3069 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 9.1% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 51.06 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.1% | 4505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 751.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 6.3% | 2225 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 4.2% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 4.597 мкг | 10 мкг | 46% | 64.2% | 218 г |
| Литий, Li | 64.287 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1623 мг | 2 мг | 8.1% | 11.3% | 1232 г |
| Медь, Cu | 124.82 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 17.5% | 801 г |
| Молибден, Mo | 6.679 мкг | 70 мкг | 9.5% | 13.3% | 1048 г |
| Никель, Ni | 4.428 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 457.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21912 г |
| Фтор, F | 65.2 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.2% | 6135 г |
| Хром, Cr | 8.52 мкг | 50 мкг | 17% | 23.7% | 587 г |
| Цинк, Zn | 0.3727 мг | 12 мг | 3.1% | 4.3% | 3220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.625 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.126 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | min 16.8 г | 5.3% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Patate in umido составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».