| Картофель (Варка со сливом) | 1000 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 60 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 100 г |
Вареная картошка с маслом и молоком
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.5% | 3800 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.6% | 1244 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 6.1% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 2.11 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 23697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 5.8% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 12.9% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.589 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5271 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.62 мг | 90 мг | 14% | 13.2% | 713 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6893 мг | 20 мг | 8.4% | 7.9% | 1184 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.71 мг | 2500 мг | 17.8% | 16.8% | 561 г |
| Кальций, Ca | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4990 г |
| Магний, Mg | 18.73 мг | 400 мг | 4.7% | 4.4% | 2136 г |
| Натрий, Na | 6.61 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19667 г |
| Сера, S | 31.59 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3166 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 6.6% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 61.61 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.6% | 3733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 102.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 133.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 3.7% | 2560 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.3% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 4.536 мкг | 10 мкг | 45.4% | 43% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.1524 мг | 2 мг | 7.6% | 7.2% | 1312 г |
| Медь, Cu | 126.21 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 11.9% | 792 г |
| Молибден, Mo | 7.589 мкг | 70 мкг | 10.8% | 10.2% | 922 г |
| Селен, Se | 0.446 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12332 г |
| Фтор, F | 28.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14001 г |
| Хром, Cr | 9.11 мкг | 50 мкг | 18.2% | 17.2% | 549 г |
| Цинк, Zn | 0.3625 мг | 12 мг | 3% | 2.8% | 3310 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофельное пюре составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».