| Фасоль (стручок) | 450 г |
| Масло льняное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1679 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.1% | 1407 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 14.1% | 709 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11% | 909 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.9 мкг | 900 мкг | 13.3% | 13.3% | 751 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 5.6% | 1786 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 14.4% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 73.28 мг | 500 мг | 14.7% | 14.7% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 10.2% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 7.3% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.693 мкг | 400 мкг | 6.4% | 6.4% | 1557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.1% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.14 мг | 90 мг | 14.6% | 14.6% | 685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6.4% | 1558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 3.1% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 5.898 мкг | 50 мкг | 11.8% | 11.8% | 848 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6423 мг | 20 мг | 8.2% | 8.2% | 1218 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.74 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.5% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 61.45 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.1% | 1627 г |
| Магний, Mg | 20.74 мг | 400 мг | 5.2% | 5.2% | 1929 г |
| Натрий, Na | 322.99 мг | 1300 мг | 24.8% | 24.7% | 402 г |
| Сера, S | 52.7 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.3% | 1898 г |
| Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 10.7% | 935 г |
| Хлор, Cl | 481.24 мг | 2300 мг | 20.9% | 20.8% | 478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.474 мг | 18 мг | 8.2% | 8.2% | 1221 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.9% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 3.029 мкг | 10 мкг | 30.3% | 30.2% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.0103 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 19417 г |
| Медь, Cu | 26.21 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.6% | 3815 г |
| Молибден, Mo | 2.555 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.7% | 2740 г |
| Селен, Se | 9.255 мкг | 55 мкг | 16.8% | 16.7% | 594 г |
| Фтор, F | 16.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24907 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.3% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.3285 мг | 12 мг | 2.7% | 2.7% | 3653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.451 г | min 16.8 г | 8.6% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.8% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль с яйцом составляет 100,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».