Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с овсянкой

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 475 г
Яйцо куриное (Запекание) 87 г
Сахар песок 81 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.6 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 11.5% 355 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.3% 949 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 4.8% 855 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 3.1% 1301 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 6.7% 612 г
Витамин В4, холин 94.57 мг 500 мг 18.9% 7.7% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 4.3% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 4.7% 881 г
Витамин В9, фолаты 40.341 мкг 400 мкг 10.1% 4.1% 992 г
Витамин В12, кобаламин 1.245 мкг 3 мкг 41.5% 17% 241 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 1.9% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3563 г
Витамин Н, биотин 12.717 мкг 50 мкг 25.4% 10.4% 393 г
Витамин РР, НЭ 4.6078 мг 20 мг 23% 9.4% 434 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.34 мг 2500 мг 6.7% 2.7% 1494 г
Кальций, Ca 150.85 мг 1000 мг 15.1% 6.2% 663 г
Кремний, Si 5.972 мг 30 мг 19.9% 8.1% 502 г
Магний, Mg 35.88 мг 400 мг 9% 3.7% 1115 г
Натрий, Na 61.53 мг 1300 мг 4.7% 1.9% 2113 г
Сера, S 224.33 мг 1000 мг 22.4% 9.2% 446 г
Фосфор, P 260.8 мг 800 мг 32.6% 13.3% 307 г
Хлор, Cl 136.01 мг 2300 мг 5.9% 2.4% 1691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.2 мкг ~
Железо, Fe 1.332 мг 18 мг 7.4% 3% 1351 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3896 г
Кобальт, Co 4.301 мкг 10 мкг 43% 17.6% 233 г
Марганец, Mn 0.7131 мг 2 мг 35.7% 14.6% 280 г
Медь, Cu 135.59 мкг 1000 мкг 13.6% 5.6% 738 г
Молибден, Mo 13.115 мкг 70 мкг 18.7% 7.6% 534 г
Никель, Ni 6.708 мкг ~
Селен, Se 31.496 мкг 55 мкг 57.3% 23.4% 175 г
Фтор, F 48.68 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8217 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Цинк, Zn 0.8712 мг 12 мг 7.3% 3% 1377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.081 г min 16.8 г 6.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность запеканка с овсянкой составляет 244,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».